🌓 Kipferl – ein Gebäck mit Geschichte Was haben Ungarn, Wien, Böhmen…

🌓 Kipferl – ein Gebäck mit Geschichte

Was haben Ungarn, Wien, Böhmen, Frankreich und der Bayerwald gemeinsam? Richtig: das Kipferl. Ursprünglich als „kifli“ bekannt, hat es sich über Jahrhunderte hinweg zur Vanillekipferl-Legende gemausert – samt bairischer Verkleinerungsform und Habsburger Halbmondsymbolik. Wer heute Kipferl sagt, bäckt nicht nur süßes Gebäck, sondern bewahrt ein Stück Sprachgeschichte.

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